식품 성분/첨가제, 대량 포장, 25kg, 순수 천연 허브 추출물, 저렴한 가격의 중국 제조업체의 유기농 에리스리톨 분말, CAS 149-32-6

기본정보

모델 번호.	CAS 149-32-6
CAS 번호	149-32-6
공식	C4h10o4
아이넥스	205-737-3
일반	에리스리트
영양가	영양 생리학
효과	안정화
자원	당연히
청정	99%
그라드	식품 품질
분자 무게	122.12
입자 크기	95%는 80메시입니다.
운송 패키지	1kg/알루미늄 호일 백, 25kg/배럴. 또는 작은 패키지
사양	1kg/알루미늄 호일 백, 25kg/배럴. 또는 작은 패키지
등록 상표	멍청한
기원	중국
HS 코드	2905499000
생산 능력	달 당 1000kg

상품 설명

시험항목	기준
바라보다	백색의 결정성 과립상 분말
감각	확실히 달콤하고 특이한 냄새가 나지 않습니다.
녹는 범위, ºC	119-123
PH	5,0-7,0
건조 감량, %	≤0,20
애쉬, %	≤0,01
함량(건조 기준), %	≥99,5
환원당(포도당으로서), %	≤0,3
리비톨과 글리세린, %	≤0,1
중금속, mg/kg	≤0,5
mg/kg	≤2,0
세균 함량, CFU/g	≤300
효모 및 곰팡이, /g	≤10
대장균	부정적인

식품 산업에서 에리스리톨 분말은 베이킹 및 튀김 식품, 케이크, 유제품, 초콜릿, 모든 종류의 과자, 디저트, 츄잉껌, 청량 음료, 아이스크림, 등은 음식의 색이 그대로 유지되도록 하고, 달콤한 냄새가 나며, 방향성이 있고 음식이 상하는 것을 방지합니다. 에리스리톨은 일반적으로 탄수화물을 전환하여 얻어지는 소위 당 알코올입니다. 이는 다른 당알코올에 비해 우수한 내성과 설탕과 유사한 단맛(약 70%)을 특징으로 하므로 대부분의 용도에 매우 적합한 감미료입니다. 또한 테이블 감미료로 스테비아 추출물과 결합하는데도 적합합니다. 에리스리톨은 유기농 품질로도 제공됩니다. 에리스리톨의 적용 범위는 여전히 확대되고 있습니다. 따라서 에리스리톨은 무설탕, 저설탕 또는 무설탕 대체품을 생산하는 데 사용될 수 있습니다. 설탕 대체제인 에리스리톨은 테이블 감미료, 음료, 츄잉껌, 초콜릿, 사탕 및 구운 식품에서 발견됩니다.

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