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식품원료/첨가제, 대량포장, 25kg, 순수천연허브추출물, 중국산 유기농 에리스리톨 분말을 저렴한 가격에 판매
기본정보
| 모델 번호. | 순수 에리스리톨 분말 |
| 자원 | 당연히 |
| 바라보다 | 백색 결정 또는 분말 |
| 애플리케이션 | 식품 품질, 식품 및 의약품 |
| 상품명 | 에리스리트-분말 |
| 활성 성분 | 자일리톨 |
| 조사 | 무료 샘플 |
| 최소 주문 수량 | 1산 |
| 기능 | 츄잉껌 베이스, 감미료 |
| 칼로리 | 0칼로리 |
| 저것들 | 천연 허브 추출물 |
| 와 혼합? | 몽크푸르트 에리스리톨, 스테비아 에리스리톨, 수크랄로스 |
| 저장 | 깨끗하고 시원하며 건조한 장소 |
| 운송 패키지 | 종이 봉지 |
| 사양 | 25kg/가방 또는 상자 |
| 등록 상표 | 대만 |
| 기원 | 중국 |
| 생산 능력 | 5000톤/년 |
상품 설명
식품원료/첨가제, 대량포장, 25kg, 순수천연허브추출물, 중국산 유기농 에리스리톨 분말을 저렴한 가격에 판매
소개
에리스리톨은 칼로리가 거의 0에 가까운 새로운 유형의 감미료입니다.
이는 오늘날 구할 수 있는 유일한 천연 당알코올입니다.
에리스리톨은 다양한 종류의 과일, 채소, 동물 조직 등에 들어 있는 새로운 천연 저칼로리 유기 발효 감미료입니다.
에리스리톨의 단맛은 사탕수수 설탕의 약 70%이고, 칼로리 계수는 거의 0(0.2kcal/g)으로 사탕수수에 비해 칼로리 함량은 1/20, 자일리톨에 비해 1/15에 불과합니다. 기분 좋게 시원한 느낌이 듭니다. 에리스리톨은 생물학적 내성이 좋으며 에리스리톨의 최대 인간 내성은 소르비톨의 2.7~4.4배, 자일리톨의 2.2~2.7배입니다. 에리스리톨은 효소에 의해 분해되지 않으므로 이화 작용이 없기 때문에 당뇨병, 비만, 고혈압 또는 심장병으로 고통받는 환자에게 매우 적합합니다. 연쇄상 구균에 의해 치아 법랑질을 파괴하는 특성이 있기 때문에 충치에 효과적으로 저항할 수 있습니다.
애플리케이션
1. 에리스리톨은 케이크, 비스킷, 비스킷에 최대 10%까지 사용하여 베이킹 안정성과 유통기한을 크게 늘릴 수 있습니다.
2. 에리스리톨은 구운 식품에 신선함과 부드러움을 더 오래 유지해줍니다.
제과류에 에리스리톨을 사용하면 반죽이 더욱 촘촘해지고 제품이 부드러워집니다.
3. 에리스리톨을 사용하면 제과류의 발색이 적습니다.
4.Erythritol은 녹는 성질이 다릅니다.
5. 제과에서 에리스리톨은 비흡습성(공기 중 수분을 흡수하지 않음)이며 입안에서 좋은 광택, 깨지는 특성 및 녹는 특성을 제공합니다.
6. 에리스리톨은 빠르게 결정화됩니다.
7. 퍼지 및 퐁당과 같은 일부 과자에서 에리스리톨은 말티톨과 잘 작용하여 결정화를 제어합니다.
8. 에리스리톨은 잘게 분쇄하거나 분쇄할 때 가장 잘 작동하지만 딱딱한 사탕의 경우 결정질 또는 과립 형태로도 사용할 수 있습니다.
사양
| 기사 | 기준 |
| 바라보다 | 백색 결정성 분말 |
| 샐러리 (%) | 99,5-100,5 |
| 건조손실(%) | <0,2 |
| 점화잔류물(%) | ≤0,1 |
| 중금속(Pb) | 0,0005 |
| 비소 | 2,0ppm 이하 |
| 불용성 잔류물(mg/kg) | ≤15 |
| 납 | 1,0ppm 이하 |
| <0,01 | | |
| <0,3 | | |
| <0,01 | | |
| <10 | | |
| <10 | | |
| <0,3 | | |
