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이라크에서 반군 활동을 펼치는 해병대원인 Ryan Erisman은 적대적인 환경에서 일하는 방법을 배웠습니다. 이제 유기농 농부가 된 Erisman은 재생 농업 및 식품 시스템 서밋에서 자사 제품의 필요성에 대해 다른 반대자(살충제 회사 대표)에게 도전하는 데 아무런 문제가 없었습니다.
패널 세션의 "비즈니스 모델 전환 및 혁신"이라는 질문과 답변에서 Odyssey Farm의 소유주인 Erisman은 Syngenta, BASF 및 Yara North America의 대표자들에게 다음과 같이 질문했습니다. 당신이 파는 물건은 안 사나요?"
BASF의 지속 가능한 농업 제품 전략가인 Chad Asmus는 "아마도 그렇지 않을 것입니다. 작물 보호와 생명공학은 재생 관행을 대규모로 구현하는 데 긍정적인 영향을 미칩니다."라고 말했습니다.
Asmus는 투입물을 사용하지 않는 것은 가능하지만 대규모로 농사를 짓는 경우에는 어렵다고 말했습니다.
Syngenta의 글로벌 기술 리드 가치 사슬인 Bryan Ulmer는 "재생 기술로의 전환은 흑백논리가 아닙니다. 생산성을 유지하고 향상하려면 의견이 반영되어야 합니다."라고 말했습니다.
Ulmer는 그의 회사가 해충을 관리하기 위해 생물학적 투입에 투자하고 있다고 말했습니다. 그는 "우리는 올바른 방향으로 움직이고 있다"고 말했다.
합성 비료 공급업체인 Yara North America의 혁신 및 시장 개발 담당 부사장인 Debbie Watts는 "재생 농업으로의 전환에는 시간과 단계가 필요할 것입니다. 어쩌면 우리가 필요하지 않을 수도 있지만 우리의 비즈니스 모델은 진화하고 있습니다."라고 말했습니다. 그녀는 그것이 "훌륭한 질문"이라고 인정했습니다.
이라크에서 해병대원으로도 복무한 Erisman은 그의 가족의 유기농 농장이 30년 동안 어떤 투입물도 사용하지 않고 성공했다고 대답했습니다.
패널 세션은 3월 시카고에서 이틀간 개최된 재생 농업 및 식품 시스템 서밋 USA에서 발표된 많은 교육 세션 중 하나였습니다.
교환에 앞서 투입업체 대표들은 합성 투입물 사용을 줄여야 할 필요성에 대해 논의했다.
Ulmer는 해충을 통제하기 위해 화학적 및 비화학적 방법을 모두 통합하는 보다 환경 친화적인 접근 방식인 통합 해충 관리 사용의 중요성에 대해 논의했습니다.
"우리는 하나의 기술에 너무 많이 의존할 수 없습니다"라고 그는 말했습니다. "지속 가능성에 대한 장기적인 접근 방식에 필요한 통합 접근 방식을 취하는 것이 가장 좋습니다."
Asmus는 해충 순환을 끊기 위해 윤작을 통해 생산을 다양화하는 것의 중요성에 대해 논의했습니다. 그는 자신의 회사가 지속가능성을 달성하기 위해 농부들이 원하는 것이 무엇인지에 대해 설문조사를 했다고 말했습니다. "그들은 재생 농업을 추진하는 제품을 원합니다. 토양을 건강하게 만드는 제품은 무엇입니까?" 그는 말했다.
"분명히 이 접근법은 조정되어야 합니다. 전 세계적으로 비료를 운송하는 것은 지속 가능하지 않습니다"라고 Watts는 말했습니다. 그녀는 또한 재배자들이 수확량과 품질 외에 다른 결과를 달성하도록 장려할 수 있는 방법이 있어야 한다고 말했습니다.
Asmus는 기존 농업의 수확량에 대한 초점이 "일부 좋은 영향을 미쳤지만 토지가 퇴화되는 대가를 치르게 되었습니다. 이제 다시 재생으로 돌아왔습니다"라고 말했습니다.
패널 사회자 Betsy Hickman, Anesis의 성장 및 전략 이니셔티브 이사는 "당신들은 방에서 가장 인기 있는 사람들이 아닙니다"라고 말하면서도 컨퍼런스에 와준 패널리스트들에게 감사를 표했습니다.
작가:Ken Roseboro.© 저작권유기농 및 비GMO 보고서, 2023년 5월/6월
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