시에스타 키 '정원 꼬투리'는 물 위에서 유기농 버섯을 재배합니다.

May 31, 2023

시에스타 키(Siesta Key)의 조용한 주거 지역 바로 앞바다에 있는 6피트 높이의 금속 구조물이 물 위의 작은 플랫폼에 자리잡고 있습니다.

내부에는 담수화된 만수의 도움으로 유기농 버섯이 자라고 있습니다.

이 장치를 정원 꼬투리라고 합니다.

Parrish 기업가 Todd Kleperis가 개발한 이 시스템은 재생 가능 에너지와 만수를 사용하여 식량을 생산합니다. Kleperis의 스타트업 회사인 Tekmara는 이러한 포드를 더 많이 만들 계획이며 이를 전 세계 식량 수요에 대한 잠재적인 솔루션으로 보고 있습니다.

Kleperis는 1년 반 전에 친구가 세상을 떠난 후 포드를 만들려는 동기를 갖게 되었다고 말했습니다. 그는 그의 친구가 "큰 해양 지지자"라고 말했고, Kleperis는 어떻게 지구를 구할 수 있는지에 대해 그와 이야기하는 것을 좋아했습니다.

그는 "그가 죽었을 때 나는 실제로 우리 해안선을 보호하는 시스템이 될 무언가를 만드는 임무를 수행했다"며 "그것이 깨끗한 음식, 깨끗한 물, 깨끗한 전력을 만들어낼 것"이라고 덧붙였다.

그는 정원 꼬투리를 사람들에게 해당 지역의 pH, 염도, 알칼리도 등 바다에 대한 즉각적인 정보를 제공하는 방법으로 보고 있습니다. Roberts Bay의 포드에는 이러한 측정항목을 추적하는 모니터링 장치가 있습니다.

Kleperis는 가뭄이 미래의 토지 농업에 어려움을 초래할 것이라고 말했습니다. 따라서 그는 자신과 같은 시스템이 세계가 충분한 식량을 생산하는 데 도움이 될 수 있다고 믿습니다.

경력 기간 동안 다른 세 개의 회사를 설립한 Kleperis는 이 새로운 프로젝트에서 현지 레스토랑 및 호텔과 협력하고 싶어합니다. 예를 들어, 이러한 기업은 1년치 버섯 생산을 등록한 다음 고객에게 버섯을 제공할 수 있습니다. Kleperis는 또한 꼬투리에서 다른 종류의 농산물도 재배할 계획입니다.

Roberts Bay의 포드는 옷장 크기입니다. 내부에는 버섯이 상자에서 자랍니다. 굴절광은 곰팡이에 햇빛을 제공하고 때때로 가습기가 켜집니다. 종종 작은 노즐에서 물이 뿜어져 나와 버섯에 물을 줍니다. Kleperis의 시스템은만의 물을 담수화합니다.

정원 포드는 몇 개의 태양광 패널로 구동되지만 Kleperis는 곧 파동 생성 시스템을 추가하여 포드에 추가 전원을 제공할 계획입니다.

Kleperis는 Sarasota 카운티와 허가 문제에 직면했습니다. 그는 그 장치에는 허가가 필요하지 않다고 생각합니다. 포드가 위치한 토지를 자신이 소유하고 있으며, 선박으로 등록했다고 밝혔습니다. 포드에는 보트와 마찬가지로 등록 번호가 있습니다.

Sarasota 카운티의 기획 및 개발 서비스 부서 직원은 Herald-Tribune에 포드가 위치한 구역 구역에서는 수중 구조물에서 버섯을 재배하는 것이 허용되지 않는다고 말했습니다. 해당 구역 구역과 인접 구역에서는 농업이 주요 용도로 허용되지 않습니다.

새러소타 카운티 기획개발부 직원은 성명을 통해 “현장 구조물의 허용되지 않는 성격에 대해 부동산 소유주에게 연락했다”고 밝혔다. "직원들이 계속해서 상황을 평가하고 부동산 소유주와 협력하면서 더 많은 정보를 얻을 수 있을 것입니다."

Kleperis는 미국보다 다른 국가에서 포드를 구현하는 것이 더 쉬울 것이라고 믿습니다. 그는 파나마, 바하마 및 기타 지역에 포드를 설정할 계획입니다.

Kleperis는 6월부터 두 번째 정원 꼬투리 건설을 시작할 예정입니다.